照烧鸡排（番茄籽油版）
照烧鸡排（番茄籽油版）的做法说明
吃啥也不如肉香，这是个质朴的硬道理！和照烧酱汁相配的肉更香！话说在这个略有暑气的下午，我盘算着吃点什么好呢。。。忽然一个不可告人的念头从我脑海中闪过，要吃肉！
照烧鸡排（番茄籽油版）的做法与步骤
- 第1步.
将鸡腿洗净，用剪刀剔骨。我先在小的一头将皮盒筋剪断，这样比较容易。
- 第2步.
处理好的鸡腿用盐、五香粉和料酒腌半个小时
- 3.
在平底锅中倒入番茄籽油，中火加热
- 4.
腌好的鸡腿放入锅中，鸡皮一面朝下
- 5.
鸡腿煎至两面金黄后，放入生抽、料酒和糖。开始冒泡后，转为小火。
- 第6步.
不停的舀起汤汁浇在鸡腿上，适时翻面。汤汁渐渐变稠，变成酱汁状时，就完成啦！
