腐乳圆白菜意面(MASA)

腐乳圆白菜意面(MASA)的做法说明
這是咱家鄉老妹最喜歡的Masa老師的方子。
具有白醬的風味,卻無白醬的高熱量。
在這裡當個搬運工,和大家分享這快手,又別有滋味的創意料理~
腐乳圆白菜意面(MASA)的做法与步骤
- 第1步.
將腐乳和牛奶以及鮮奶油拌勻。 腐乳約2-3塊即可,口味不要求。 這裡使用的是辣腐乳。
- 第2步.
將圓白菜用手撕成可入口的尺寸,熱水綽過。
- 第3步.
將意麵放冷水,加鹽,煮約8分硬度。 取出過冷水,備用。
- 4.
起鍋放入腐乳牛奶汁,放入意麵略煮後,再加入圓白菜拌炒。此時,可以隨意調味。 撒些蔥花,裝盤,即可食~