传统意式提拉米苏
传统意式提拉米苏的做法说明
传统意式提拉米苏是不同于大家平日吃的可以切块的硬式提拉米苏，它没有加吉利丁，每次吃需要用勺子舀出来，在撒上巧克力粉，别有一番风味
传统意式提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
鲜奶油打发
- 第2步.
蛋黄打发并加入糖
- 第3步.
马斯卡朋cheese加入蛋黄混合成细致状态
- 4.
将鲜奶油和混合好的cheese混合
- 第5步.
手指饼干稍稍迅速粘上咖啡酒，排入有一定深度的容器中
- 第6步.
将拌好的cheese填入容器中
- 第7步.
重复制作第二层饼干和cheese
- 第8步.
放入冰箱冷藏室静置4～6小时或者冷冻室也可以，会有冰淇淋的口感
- 第9步.
用勺子挖出霜状提拉米苏在撒上可可粉就OK了
小贴士
可可粉是等要吃的时候在洒上为好，不然会受潮.
