桂香白玉桃胶

桂香白玉桃胶的做法与步骤

1. 1.

   桃胶提前一天泡好洗干净，百合泡发待用

2. 2.

   两个鸡蛋加一盒牛奶，放入适量白糖在碗里拌匀，最好过滤一下，这样口感会更好。放上锅盖上盖子蒸，我是用电饭锅蒸的，也没看时间，觉得时间差不多了就打开盖子看看

3. 3.

   依次放下百合红枣桃胶煮，大概二十分钟，加入适量冰糖，这个看个人口感，再煮大概五分钟，出锅前洒下一把桂花，就可以拔电了

4. 4.

   把煮好的桃胶浇上鸡蛋羹上

5. 5.

   淡淡的桂花香，奶香、蛋香，开动。。。。