超简单的平底锅蛋糕～
超简单的平底锅蛋糕～的做法说明
我特别喜欢吃蛋糕来着，，
只是家里没有烤箱
就将就着用平底锅了～
这个很简单的，
就是没有电动打蛋器的妞儿辛苦。
我做都是打蛋打累了就让我相公打
哈哈^_^
编辑了好多回，
图片就是会错乱，，
大家将就着看吧。
超简单的平底锅蛋糕～的做法与步骤
- 1.
蛋清蛋黃分离，将蛋黄丢到面粉里
- 第2步.
将蛋清分3次加入白糖打打至似奶油，大概手打需要半个小时
- 3.
面粉蛋黄处加入适量牛奶搅拌均匀
- 第4步.
将3倒入2搅拌均匀（图文无关）
- 第5步.
将平底锅加热刷一些油在锅底
- 第6步.
将蛋糕糊倒入平底锅稍微铺均，中火
- 7.
等待2分钟，翻面
- 8.
等到两面均成金黄色即可，（可翻来覆去多煎几次）
- 9.
热的才好吃，可加果酱或炼奶啥的
