金沙小白菜

金沙小白菜

金沙小白菜的做法说明

小白菜富含矿物质和维生素,能为身体提供营养,增强体质;胡萝卜富含胡萝卜素,是骨骼正常生长发育的必需物质,能促进学生的生长发育。

金沙小白菜的食材和调料

白菜250克
胡萝卜15克
玉米粒15克
熟白芝麻15克
香菇15克
食盐
淀粉
浓汤宝1/3块
花生

金沙小白菜的做法与步骤

  1. 1.

    将小白菜去根洗净;胡萝卜去皮切粒、香菇泡软洗净切粒。

  2. 2.

    将小白菜放入加有食盐的开水锅中烫熟,捞出装盘。

  3. 3.

    锅内烧热花生油,炒熟胡萝卜粒、香菇粒、玉米粒,加入清水、浓汤宝煮开。

  4. 4.

    汤里撒入食盐、白糖,用水淀粉勾芡后浇在小白菜上,撒点白芝麻即可

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