红白海带糖水

红白海带糖水

红白海带糖水的食材和调料

海带100g
红枣7g
雪梨1个
25g

红白海带糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    将洗净的海带切割开,再切成小片备用。 把去好皮的雪梨切开,切成瓣,去除果核,再把果肉切细丁备用。

    红白海带糖水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒入约800毫升清水烧开,放入洗净的红枣。 盖上锅盖,烧开后转小火煮约10分钟至涨发。

    红白海带糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揭开锅盖,放入海带、冰糖,用汤勺拌匀。 盖上盖子,继续煮约10分钟至海带熟透。

    红白海带糖水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揭开锅盖,放入雪梨,大火煮开。 关火,将做好的糖水盛入碗中即可。

    红白海带糖水的做法步骤 第4步

小贴士

干海带可先用淘米水泡发,这样味道更鲜美。

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