茄汁蛋包饭

茄汁蛋包饭的做法说明
还在为宝贝的营养早餐犯愁?来点不一样的,一定能吊起他们的胃口和食欲!
茄汁蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
杂菜先焯水,洋葱,火腿切丁。
- 第2步.
热锅下猪油,没的话色拉油。
- 第3步.
爆香洋葱,番茄酱。
- 第4步.
杂菜入锅翻炒。
- 第5步.
最后加入米饭翻炒,加适量盐,美极鮮调味。
- 第6步.
三个鸡蛋打散,加20-30毫升水,适量盐,搅拌均匀。水慢慢加,边加边搅拌。加了水煎出来的蛋更加嫩滑爽口。
- 第7步.
两面煎好以后将前面炒好的米饭盛入。
- 第8步.
蛋皮包起来,方形圆形半月形随便整,注意别破皮。挤上番茄酱。
- 第9步.
装盘,放上点水果。
- 第10步.
香喷喷酸甜甜,营养全面。