榴莲冰激凌(冰激淋机版)

榴莲冰激凌(冰激淋机版)

榴莲冰激凌(冰激淋机版)的食材和调料

榴莲一大块
蛋黄2个
牛奶80g
白砂80g
淡奶油150g

榴莲冰激凌(冰激淋机版)的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄打散,加入白砂糖和牛奶搅匀

  2. 2.

    小火加热至82度,目的是给蛋黄消毒,82度就好,再热蛋黄可就熟了

  3. 3.

    放凉后加入榴莲肉,用料理机打顺滑,喜欢细腻口感的可以过筛,我喜欢能吃到榴莲肉就没有过筛

  4. 4.

    加入淡奶油,搅匀

  5. 5.

    液体倒入提前冷冻一晚的冰激淋桶,启动机器,30分钟左右,搅拌好的冰激淋再装盒冷冻4小时,开吃!

  6. 第6步.

    超级细腻的口感,完全不含添加剂,健康又美味!

    榴莲冰激凌(冰激淋机版)的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

榴莲冰激凌(冰激淋机版)相关菜谱大全