萝卜干煎鸡蛋

萝卜干煎鸡蛋的做法说明
很多年前在电视上看到的,下厨房居然还没有这个菜谱,既然自己那么喜欢就建一个,大家一起分享!
萝卜干煎鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎

- 第2步.
萝卜干剁碎

- 第3步.
葱切末

- 第4步.
所有食材搅拌均匀

- 第5步.
热锅后倒入油,油稍微多一点,小火慢慢煎

- 第6步.
一面煎熟后翻面仍然用小火煎。最后装盘

小贴士
1、具体多少肉多少萝卜干可以根据自己喜好调整
2、因为萝卜干已经够咸,所以不建议再加盐
3、热油后就改小火,因为加入了肉所以一定要用小火慢慢把肉煎熟

很多年前在电视上看到的,下厨房居然还没有这个菜谱,既然自己那么喜欢就建一个,大家一起分享!
猪肉剁碎

萝卜干剁碎

葱切末

所有食材搅拌均匀

热锅后倒入油,油稍微多一点,小火慢慢煎

一面煎熟后翻面仍然用小火煎。最后装盘

1、具体多少肉多少萝卜干可以根据自己喜好调整
2、因为萝卜干已经够咸,所以不建议再加盐
3、热油后就改小火,因为加入了肉所以一定要用小火慢慢把肉煎熟