容易上瘾的铁板山药——「茅乃舎だし」で作る『山芋の鉄板焼き』

容易上瘾的铁板山药——「茅乃舎だし」で作る『山芋の鉄板焼き』

容易上瘾的铁板山药——「茅乃舎だし」で作る『山芋の鉄板焼き』的做法说明

今天为大家介绍使用茅乃舎出汁(读音:打西)制作的一道美味料理(来自于一位客人的投稿)——吃一口就会上瘾的铁板山药(*^^*)

——本日はお客様からご投稿頂きましたレシピのご紹介です!一口食べるとクセになる、茅乃舎だしの旨味がアクセントです(*^^*)

本日のレシピ…旨味たっぷり♪「茅乃舎だし」で作る『山芋の鉄板焼き』 ☆131kcal☆

容易上瘾的铁板山药——「茅乃舎だし」で作る『山芋の鉄板焼き』的食材和调料

海苔依个人口味
山药250g(15cm长左右)
茅乃舎出汁(打西)1袋
植物油适量
酱油适量
鲣鱼依个人口味

容易上瘾的铁板山药——「茅乃舎だし」で作る『山芋の鉄板焼き』的做法与步骤

  1. 1.

    将山药擦成泥,与茅乃舎出汁(打西)粉末混合。 ——山芋と茅乃舎だしを破ったものを合わせて混ぜる

  2. 2.

    预热后的平底锅里倒入油,将混合好的山药泥倒入,将两面都煎到金黄色。 ——熱したフライパンに油をひき、①を流し入れ両面をこんがり焼く

  3. 3.

    依个人口味倒入酱油,撒上鲣鱼花和海苔丝!~ ——お好みで醤油をかけ、鰹節や刻みのりをのせて出来上がり

小贴士

只需要有山药和茅乃舎出汁(打西)就可以制作的料理,非常简单吧~ 而且百吃不厌哦
——山芋さえあればできてしまうレシピです♪シンプルなので、飽きのこないお料理ですよ(*^^)v

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