花生牛扎糖淡奶油版

花生牛扎糖淡奶油版的做法与步骤

1. 1.

   将全部材料混合后放厚底锅中加热不断搅拌

2. 2.

   沸腾后改小火不断搅拌液体呈半透明色，开始变的浓稠可以加辅料

3. 3.

   煮至110度为较软的牛奶糖，115度硬度中等牛奶糖，120度为硬糖，

4. 4.

   模具内摸黄油将煮好的糖浆倒入模具

5. 5.

   放凉后脱膜用刀切成适当大小，包上糖纸，