土豆肉饼

土豆肉饼

土豆肉饼的食材和调料

肉馅
马铃薯
面包屑
生抽
料酒
黄油
番茄酱(不爱吃可不加)
黑胡椒碎

土豆肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    把马铃薯蒸熟,捣泥

  2. 2.

    加入一些黄油拌匀

  3. 3.

    肉馅一定要剁碎,不然口感不好 加入料酒,生抽,胡椒碎,盐,适量番茄酱拌匀

  4. 4.

    加入微凉的薯泥,与肉馅拌匀

  5. 5.

    加入面包屑(其实馒头屑什么的都可以,为了让肉饼紧实,煎的时候不会散)

  6. 6.

    团成大丸子状,压扁成一个个圆饼,饼铛预热,倒适量橄榄油,将饼放入,煎至两面金黄即可~

  7. 7.

    (ˉ﹃ˉ)口水

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