黑椒培根炒香菇

黑椒培根炒香菇

黑椒培根炒香菇的做法说明

我会告诉你其实是胡乱翻冰箱里面的仅剩的材料做的菜么?不过真挺好吃。

黑椒培根炒香菇的食材和调料

培根5片
鲜香菇5朵
现磨黑胡椒适量
生抽适量
少量

黑椒培根炒香菇的做法与步骤

  1. 1.

    培根切成小片,鲜香菇洗净切成片。

  2. 2.

    锅中下油煎一会儿培根片,然后盛起备用。

  3. 3.

    不用洗锅用刚才的油小火煎香菇,煎到软身倒入一点生抽,然后煎到香菇把生抽都吸收了,再把刚才煎过的培根倒进去,加适量现磨黑胡椒、一点点盐,翻炒均匀就可以出锅上菜了~

小贴士

第一不要用干香菇;第二鲜香菇不能事先焯水,要不然煎不出来那种有一点焦脆的口感。

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