川香蚕豆瓣

川香蚕豆瓣的做法说明
这本是一道应季的江南小菜 葱油蚕豆瓣
戒五辛的我不再吃葱了,所以,嘿嘿~~~~
川香蚕豆瓣的食材和调料
带壳蚕豆2斤 | |
青花椒一小把 | |
八角2颗 |
川香蚕豆瓣的做法与步骤
- 第1步.
蚕豆剥壳洗净备用。 起油锅,油烧热转小火煸香青花椒和八角。 下蚕豆瓣,不时翻炒,待外皮略收缩,下热水齐平豆瓣。 煮开后转小火焖,至水干。 略撒盐调味,出锅
这本是一道应季的江南小菜 葱油蚕豆瓣
戒五辛的我不再吃葱了,所以,嘿嘿~~~~
带壳蚕豆2斤 | |
青花椒一小把 | |
八角2颗 |
蚕豆剥壳洗净备用。 起油锅,油烧热转小火煸香青花椒和八角。 下蚕豆瓣,不时翻炒,待外皮略收缩,下热水齐平豆瓣。 煮开后转小火焖,至水干。 略撒盐调味,出锅