健身后的那一碗汤

健身后的那一碗汤的做法说明
一场大汗淋漓的运动后,又得面对无糖少淀粉的健身餐,本来下定决心要减肥到底的吃货们会不会有种累觉不爱的赶脚?
来看一下我精心研制的连健身教练都批准的炖汤吧,美味健康又简单易做。
材料分量为两人份。
健身后的那一碗汤的做法与步骤
- 1.
提前一天泡发花胶:取一个绝对无油的大锅放入足够使花胶浸没的水煮沸之,放入适量姜葱,并放入整个花胶煮沸后关火,盖上盖子焖数小时至水凉,如果花胶已经发大至软身即可。(如果花胶太厚太大,可以先冷水浸泡数小时再煮发,如果第一次泡发还有硬实感,就再煮发一次)
- 第2步.
花胶切大块,牛展先飞水也切成大块,淮山削皮切成略小块。
- 3.
电子炖盅内依次垫入姜片,淮山,牛展,花胶。选择快煮模式(2~3小时)。然后出门去运动。回来后加点盐就可以开动了。
- 4.
健身后喝一碗这样的炖汤可以补充健身教练要求的盐分,水分,蛋白质,胶原蛋白,淀粉。再加上一点灼烫的青菜或者水果就齐活儿了。
小贴士
牛展和花胶我都喜欢有嚼劲儿的,所以大块点有满足感。
每组材料可以随意搭配,肉的量一定要足汤才够鲜,鸡肉一定要去皮去肥膏。
海参花胶多少都行,我只是把它当蛋白粉的天然替代品。
如果加元肉枸杞党参之类的味道会太杂反而影响食欲。如嫌材料不够一般我会加竹笙或者虫草花之类的不会抢味的食材。
猜你喜欢的菜谱
牛油果藜麦健身餐「健身小厨」
坚果酥腰果杏仁核桃什么的都可以我这是为了健身的配方 根据下厨房的一个配方减了糖减了油增加坚果量为了健身用了橄榄油 第一口下去橄榄油味很重(难道是油太好?哈哈哈哈) 但是做点心蛋糕什么都好 有味道的油都会影响口感 还是用玉米油or 葵花籽油好(可
[一零健身入坑日记]无油健身餐
一周花式健身餐食谱|超快手减脂营养健身沙拉
健身减脂便当(帮爱健身的上班狗解决饮食问题)无油海苔烤鸡胸肉,健身健身go~~【健身小厨】凉拌三色鸡丝(微博@健身小厨)【健身小厨】番茄鸡胸肉干(微博@健身小厨)【健身小厨】酸辣手撕包菜炒鸡胸肉片(微博@健身小厨)蒜蓉蒸金针菇(靠这个,我吃了一碗饭,一碗面)健身沙拉推荐瘦子想胖健身增肌的人“健身食谱”橙香鸡肉(来自健身小厨)“健身食谱”蒜蓉蒸鸡胸(来自健身小厨)