牛肉杂酱

牛肉杂酱的做法与步骤

1. 第1步.

   把油烧6成热

   
2. 第2步.

   放姜沬蒜沫炸不沾锅

   
3. 第3步.

   把甜蜜酱和豆瓣醬、香菇沫、盐、味精、海鲜粉、倒入锅里

   
4. 第4步.

   倒肉沫再炸、炸到金黄色

   
5. 第5步.

   把火关最小、一边拌让小火炸5分鐘、关火就0K了

   
6. 第6步.

   牛肉杂酱面

   
7. 第7步.

   就做成杂酱、把杂酱打一勺小锅再煮里面加蒜心，两勺高汤，西红柿，大头葱，牛肉，煮一会儿加点生粉水，洒在面条上就0K，