玫瑰花儿草莓酱

玫瑰花儿草莓酱的做法说明
草莓酱通常都是被糖分夺走了草莓的原香,加入玫瑰花后,口齿间浓郁的玫瑰香味就是我的所爱!
玫瑰花儿草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净,去把!喜欢整个的草莓酱,安个人喜好或者对半切开。
- 第2步.
切好后控干水,一定要把烂的草莓切干净,加白糖拌匀!(我家还剩几颗冰糖我一起加里面了。)
- 第3步.
让每棵草莓都粘上糖,然后放冰箱存放浸泡3个钟。
- 第4步.
取出和汁液一起倒入宽口的锅里大火转小火熬制。
- 第5步.
准备玫瑰花,把去掉,玫瑰花瓣尽量碾碎。
- 第6步.
熬至快收汁时加入玫瑰花和柠檬汁!慢火熬至自己喜好的黏稠度。
- 第7步.
装瓶,放冰箱.完美的原生态果酱已经诞生了。呵呵
小贴士
如果用铁锅熬制,草莓酱会变黑。
随时随地的搅动,容易糊低。
糖可以按个人喜好加多些也可以。
最好分两容器装,容易保存些。
一个月内享用完。