黄金韭菜烙盒子

黄金韭菜烙盒子

黄金韭菜烙盒子的做法说明

第一次做美丽的烙盒子------热烈的外表,清爽的内心,惊艳的口感……用的是胡萝卜汁和面,做好后金灿灿的,就取了个唐突的名字。

黄金韭菜烙盒子的食材和调料

面粉100克
韭菜50克
鸡蛋两个
粉丝20克
虾干8个
西腿30克

黄金韭菜烙盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜汁和面

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香酥的外皮,美味的内馅

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和好面团,静置一旁

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摊鸡蛋,泡虾干

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋、西腿、虾干切碎

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    粉丝、韭菜切碎

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    所有馅料下锅略炒,适量盐、胡椒、生抽、麻油调味。

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取面团,分三份,擀椭圆形面皮;包馅料,捏花边。

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    少许热油,下锅烙至两面金黄。

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烙好的盒子

    黄金韭菜烙盒子的做法步骤 第10步

小贴士

这是三个盒子的份量。烙盒子时,侧面和花边用筷子夹住,立起来烙。

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