简易火锅蘸料—蒜香番茄酱

简易火锅蘸料—蒜香番茄酱

简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法说明

味道是酸酸甜甜香香的哦~在家吃火锅的时候可以蘸着这个料子吃,拌饭也可以,很简单,菜鸟也会。不造有木有人跟俺一样喜欢介种怪口味滴呢。:-)

简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的食材和调料

熟透的番茄一个
一小碗
适量
香菜适量
少许
色拉油或橄榄油一小勺

简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切薄片

    简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜瓣拍成蒜泥

    简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油下锅烧热

    简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜泥,葱,香菜下锅,直至香味全部炒出,注意火候,别炒糊了。然后,先装起。

    简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    番茄炒成汁(不放水),根据自己口味稍加点盐。

    简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    番茄,蒜泥一起下锅炒匀。

    简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装起,完工~

    简易火锅蘸料—蒜香番茄酱的做法步骤 第7步

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