香满整间屋子的油油油油饭！

香满整间屋子的油油油油饭！的做法与步骤

1. 第1步.

   大米淘洗干净，用水提前泡10分钟左右，沥干备用

   
2. 第2步.

   泡大米的时候，姜葱切片，杏鲍菇切片，豆芽洗净沥干（除了杏鲍菇和豆芽外，其实冰箱里有什么合适的菜都可以用，比如香菇、土豆、培根、青豆、玉米粒、香肠、洋葱，总之就是平时大家炒饭放进去口味都很不错的食材）

   
3. 第3步.

   锅烧热，放入一大块鸡油/猪板油，熬成液体油状，放入葱姜片炒出香味

   
4. 第4步.

   倒入杏鲍菇，炒至微软，调入美极鲜酱油，酱油量稍多，因为之后还要放米。倒入豆芽菜，略微翻炒。倒入沥好水的大米，翻炒至上色均匀，香味出来就OK了

   
5. 第5步.

   把炒好的大米放进电饭煲，加入少许鸡汤（清水），量大概能把大米泡上，水位与米粒齐平就可以，千万不要像煮米饭那样多出一个指节，水量太多（我后面又临时加了培根）

   
6. 6.

   然后边闻香味边等电饭煲叮好，盛一碗、撒些小葱，拿勺挖着吃最爽啦