烧饼夹鸡蛋
烧饼夹鸡蛋的做法说明
中式早餐
烧饼夹鸡蛋的食材和调料
| 发面 | 150g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 少许 |
| 椒盐 | 少许 |
烧饼夹鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
从冰箱取出头天晚上用面包机发好的面
- 第2步.
将面团分成两份，揉圆放入电饼铛
- 第3步.
打开电饼铛开关，5分钟
- 第4步.
5分钟后，打开电饼铛，饼两面金黄取出
- 第5步.
关掉开关，倒少许油，利用余温煎鸡蛋
- 第6步.
打入鸡蛋
- 第7步.
撒上少许“味好美”椒盐
- 第8步.
烧饼用刀从中间切开，不切断，在一面抹一层腐乳
- 第9步.
加入煎熟的鸡蛋
- 第10步.
配鲜嫩黄瓜，早餐搞定！
