香菇香肠炒油菜

香菇香肠炒油菜的做法说明
本来只想做个香菇油菜,猛然发现晚餐无肉,刚好还剩一小跟香肠,配一起应该不赖。
香菇香肠炒油菜的做法与步骤
- 1.
香肠切碎大火蒸五分钟
- 2.
热油下切条香菇,后下蒸好的香肠,香菇快熟时加入油菜,下盐,翻炒几下关火撒味精。
- 3.
出锅!
小贴士
我用的川式香肠,用广式的味道应该更好,素菜还是椰子油香。
本来只想做个香菇油菜,猛然发现晚餐无肉,刚好还剩一小跟香肠,配一起应该不赖。
香肠切碎大火蒸五分钟
热油下切条香菇,后下蒸好的香肠,香菇快熟时加入油菜,下盐,翻炒几下关火撒味精。
出锅!
我用的川式香肠,用广式的味道应该更好,素菜还是椰子油香。