全麦豆渣馒头

全麦豆渣馒头的做法与步骤

1. 1.

   全部材料混合，揉成一个光滑的面团

2. 2.

   室温发酵一小时

3. 3.

   分割成60克一个的剂子，揉搓，滚圆

4. 4.

   温水上锅，醒发20分钟

5. 5.

   大火蒸10分钟后，关火，焖3分钟再开盖。