家常烙饼

家常烙饼的做法与步骤
- 第1步.
将面粉放入盆中,1:1的比例和软

- 第2步.
放在案板上分份,和成团

- 第3步.
用擀面杖擀薄擀圆

- 第4步.
撒上盐,抹上油

- 第5步.
将饼从一边卷起

- 第6步.
盘成团压扁

- 第7步.
继续擀成薄饼状

- 第8步.
饼撑上均匀抹上油

- 第9步.
油热后把饼放入饼撑,转一圈盖上盖

- 第10步.
饼发起来,呈金黄色再翻面

- 第11步.
两面都呈金黄色之后就可以拿出切角


将面粉放入盆中,1:1的比例和软

放在案板上分份,和成团

用擀面杖擀薄擀圆

撒上盐,抹上油

将饼从一边卷起

盘成团压扁

继续擀成薄饼状

饼撑上均匀抹上油

油热后把饼放入饼撑,转一圈盖上盖

饼发起来,呈金黄色再翻面

两面都呈金黄色之后就可以拿出切角
