油豆腐、鱿鱼炒青椒跟灯笼椒

油豆腐、鱿鱼炒青椒跟灯笼椒

油豆腐、鱿鱼炒青椒跟灯笼椒的食材和调料

灯笼椒3-4个
鱿鱼适量
豆腐2块钱
青椒1-2个

油豆腐、鱿鱼炒青椒跟灯笼椒的做法与步骤

  1. 1.

    油豆腐对切

  2. 2.

    青椒,灯笼椒切片

  3. 3.

    少许蒜头,爆香后加椒类炒到半熟,盛起来

  4. 4.

    加花生油,炒一下油豆腐,后加鱿鱼片,3分钟后加料酒,加酱油,加糖,炒到油豆腐入味后,加入椒类一起炒,加点水,加盐,收汁,完成

小贴士

灯笼椒尽量切小点

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