蛋糕干
蛋糕干的做法说明
自己没接触烘焙之前，很喜欢吃梅尼耶的蛋糕干。很喜欢那个味道，就琢磨这自己来做一做，蛋糕干就是蛋糕烤干嘛，第一次用的酸奶蛋糕，烤干了淋了巧克力酱，试了味道还真不错，有点点以假乱真的感觉。我要你用各种蛋糕做做，希望做出我理想的味道。所以还在尝试中......一一次酸奶蛋糕做的还真不错
蛋糕干的做法与步骤
- 第1步.
蛋糕切片，厚薄随意。厚一点烤的时间就会久一点，薄一点时间就会短一点。我喜欢厚一点的，切得比较厚，有1cm多。
- 2.
进烤箱，我的温度是120度，三小时。这个要自己掌握，烤到脆脆的就好了。
- 3.
巧克力和黄油放碗里融化。
- 4.
烤好的蛋糕干在巧克力酱李滚一圈，然后冷藏，等巧克力酱凝固，开吃。
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