茄汁肉酱意粉

茄汁肉酱意粉

茄汁肉酱意粉的做法说明

最被大家所认可的意粉,简单易学喔〜同时也是本人最爱吃滴一种意面*\(^o^)/*

茄汁肉酱意粉的食材和调料

猪肉一块
一根
3号圆头意粉1/3包
番茄酱适量

茄汁肉酱意粉的做法与步骤

  1. 1.

    首先将猪肉剁成肉末状,将葱切成小片小片的。

  2. 2.

    将肉末跟葱一起放入炒菜锅内并炒熟,同时用另一个小锅将意粉煮熟。

  3. 3.

    将煮好的肉末和葱浇在意粉上,并淋上适度的番茄汁。

  4. 4.

    搅拌均匀后趁热食用。

小贴士

选用的意粉不宜太细,否则会没有质感.
炒肉末的过程中可以适度加微量的水,以防粘锅.
茄汁不宜过多的淋浇,否则容易太甜.

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