芝士鸡丁土豆泥

芝士鸡丁土豆泥

芝士鸡丁土豆泥的做法说明

改了一下别人的方子,用鸡肉替代了培根。整个烹饪过程很简单,不考验技巧。

芝士鸡丁土豆泥的食材和调料

鸡肉250克
青椒一个
一个
土豆四个
黑胡椒
生抽
料酒
白胡椒粉

芝士鸡丁土豆泥的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切丁,上锅蒸20分钟。加黑胡椒,盐捣成泥。味道已经很好拉。

  2. 2.

    鸡肉切小丁,加料酒酱油略腌一腌

  3. 3.

    洋葱,青椒切小丁。

  4. 4.

    热油锅,炒香洋葱青椒。下鸡丁,炒熟。白胡椒粉,盐调味。

  5. 5.

    炒好的鸡丁混入土豆泥。表面盖上芝士。烤箱220摄氏度(428华氏)10分钟即可!

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