韩国血肠（米肠）汤饭

韩国血肠（米肠）汤饭的做法与步骤

1. 1.

   先把米肠、牛头肉、牛耳朵过一下热水备用

2. 2.

   事先准备好的牛头汤，烧热，放入少量油，少量盐，适合口味就好（牛头汤一定要是白汤，浓汤，把肥油去掉）

3. 3.

   把准备好的牛头肉（最好有一点肥的，更香），牛耳朵，煮一会，最后把米肠放进去，烧热。

4. 4.

   烧个几分钟，开锅以后，撒一点胡椒粉和葱花，就可以吃了！