健康小餐包

健康小餐包

健康小餐包的做法说明

健康无负担的小餐包

健康小餐包的食材和调料

面包小麦300g
红糖30g
牛奶200g
3g
干酵母4g

健康小餐包的做法与步骤

  1. 1.

    把红糖和盐加入牛奶中搅拌均匀,加温水溶解酵母

  2. 2.

    将搅拌均匀的牛奶逐步加入小麦粉中,加完牛奶之后再加入酵母,把面团揉至不沾手

  3. 3.

    把面团缝上保鲜膜放在温暖地方发酵50分钟左右,变为原来的2、3倍大

  4. 4.

    切成等分的小面团(数量请自行决定),揉成圆形或者其他形状,放置10分钟左右

  5. 5.

    再将面团放到温暖的地方让其进一步发酵,等45分钟左右

  6. 6.

    放入烤箱中间,烤架上垫层纸防止面团过软变形,210度上下火10分钟

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