小岛瑞士卷

小岛瑞士卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋+细砂糖 隔水 全面打发

2. 2.

   一次性加入过筛面粉，充分搅拌至无干粉

3. 3.

   加入微热的牛奶后继续搅拌均匀

4. 4.

   倒入烤盘后轻震放入烤箱180度，15分钟.