蓬蒿菜虾球汤

蓬蒿菜虾球汤的做法说明
这道汤是夏天的小清新,清口鲜美简单易做,大家一定要试试噢!
蓬蒿菜虾球汤的食材和调料
虾球 | 6-8只 |
蓬蒿菜 | 200g |
猪油 | 一勺 |
麻油 | 一勺 |
盐 | 少许 |
蓬蒿菜虾球汤的做法与步骤
- 第1步.
蓬蒿菜洗净、阿姨家自制虾球、自家熬制猪油从冰箱取出备用。
- 2.
大锅烧水(约两碗多点水)直至沸腾,放入对半切的虾球。
- 3.
把蓬蒿菜也统统放入大锅,用大勺子把菜按进水里好好煮制。
- 4.
汤色变清澈的淡绿色时,挖一勺猪油放入汤,继续烧一会。
- 5.
差不多关火前放入少许盐,一会会即可关火,把汤盛出。
- 第6步.
淋上一勺麻油就可以享用啦~