锅摊烧饼牛肉卷

锅摊烧饼牛肉卷

锅摊烧饼牛肉卷的做法说明

周末在家,米粥配上锅摊烧饼牛肉卷,荤素搭配,真的跟赞哦!

锅摊烧饼牛肉卷的食材和调料

熟冷切牛肉丁一盘,人少可以减量
新鲜红辣椒随口感添加
老干妈辣椒一茶勺
葱白,生若干
生菜牛肉的量配比
小麦约三百克
若干
盐,

锅摊烧饼牛肉卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    油锅加热,放入葱姜,红辣椒,老干妈辣椒酱爆香后,加入熟牛肉丁中火炒香,出锅时加入少许盐和鸡精

    锅摊烧饼牛肉卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小奶粉中加入两个全蛋,葱末,盐,鸡精,加水拌成糊状,不要太厚,平底锅摊成烧饼。

    锅摊烧饼牛肉卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    生菜叶洗干净待用

    锅摊烧饼牛肉卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧饼上加一片生菜叶,铺上炒好的牛肉粒,卷起,成啦!

    锅摊烧饼牛肉卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品

    锅摊烧饼牛肉卷的做法步骤 第5步

小贴士

因为牛肉粒较油,所以摊烧饼时少油就行,用不粘锅不会粘的!

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