上汤包菜

上汤包菜的做法与步骤

1. 1.

   适量的油，烧热加蒜炒，加入包菜炒熟。

2. 2.

   熟了之后，加水，煮2分钟左右，加入鸭蛋。（注意这边我用的熟的咸鸭蛋）

3. 3.

   继续煮，颜色变浓以后，加入皮蛋与火腿。。煮！

4. 4.

   最后加入盐和鸡精。（盐不要加太多，咸鸭蛋有盐味）

5. 第5步.

   完成。