混合果仁饼干

混合果仁饼干的做法说明
烤箱第三层,上下火170度20分钟
混合果仁饼干的做法与步骤
- 第1步.
软化的黄油+奶粉+糖粉,用打蛋器打至羽毛状(体积蓬松)
- 第2步.
分次加入蛋液,搅拌均匀
- 第3步.
低粉过筛,入黄油糊拌匀
- 第4步.
加入干果拌匀
- 第5步.
拌好的面糊。 模具套保鲜膜,将面糊整成正方体形状
- 第6步.
整形好的面团入冰箱冷冻1小时,将冻硬的面团切成约0.8cm 片
- 第7步.
入烤箱170度20分钟 饼干冷透,放入密封盒10小时,口感更好。
小贴士
烤盘上的每块饼干间要留出间隔。
可以换成自己喜欢的干果,做出不同口味的坚果饼干。