龙虾粥（三亚版）
龙虾粥（三亚版）的做法说明
三亚周末，海鲜之旅
龙虾粥（三亚版）的食材和调料
| 龙虾 |
龙虾粥（三亚版）的做法与步骤
- 第1步.
三亚第一农贸市场，龙虾按个卖，深色的龙虾一百元只，五颜六色的五六百一只。
- 第2步.
个头真大！
- 第3步.
虾头和螯用来煮粥
- 第4步.
斩块洗净后，清水中加姜丝一起煮。
- 第5步.
煮十五分钟，把已经熬至米粒将要开成米花的粥，加入龙虾汤中，不断搅拌，避免粘锅。
- 第6步.
继续熬十分钟，加入盐，葱花，香油，超级美味的龙虾粥就做好了！
小贴士
虾头熬得越久，粥味道越好。
