tiffany&co 奶油蛋糕-奶油蛋糕也可以如此唯美呢

tiffany&co 奶油蛋糕-奶油蛋糕也可以如此唯美呢的做法说明

突破你脑海里的奶油蛋糕，我们将奶油蛋糕精致，可爱~
抹面使用淡奶油，上面的装饰我使用的是植物奶油,主要比较好成型，现在天气也慢慢开始热了，如果想更加健康可以使用牛油霜哦，但是比较偏黄。
我们就不说里面的戚风蛋糕做法了，我们今天的重点是此蛋糕的造型哦~~
此蛋糕是为8寸（2磅）蛋糕。

tiffany&co 奶油蛋糕-奶油蛋糕也可以如此唯美呢的食材和调料

打发的动物奶油	300克(包括夹层）
打发的植物奶油	200克
花嘴	数款（具体见下图）
钢珠糖	几十颗
锋利的小刀	一把
转盘	一个
裱花针	一个

tiffany&co 奶油蛋糕-奶油蛋糕也可以如此唯美呢的做法与步骤

第1步.
这是分解动作，让大家一目了然知道蛋糕上面的装饰哦，下面是一步步的，认真看完你就可以完成一个属于你的tiffany哦
第2步.
这是tiffany上面的花（不能裱中规中矩的玫瑰哦，那就out啦~）具体怎样要多裱几朵再放上去哦。认住这个玫瑰花嘴
第3步.
这是珍珠项链~~对了，应该叫奶油珍珠项链~一颗颗的饱满哦。
第4步.
至于英文字母就用裱花袋装上奶油，用剪刀剪一个小口就可以了。在蛋糕上写字之前建议用牙签画出痕迹，排版更加美观整齐哦。
第5步.
tiffany兰色（兰色：黄色=3:1混合就是了，如果调出来偏嫩绿就多加蓝色，偏蓝就加点黄色，有时候如果怎么调都是深绿色，麻烦换个牌子的色素吧。
第6步.
（但是做这个蛋糕后面没有拍照了，下面的图示是另外用一个蛋糕做得示范，就变成了白色的蛋糕底咯，重要是看步骤哦）
第7步.
一把小刀，尖头哦
第8步.
用小刀轻轻点出菱格的距离，蛋糕上下对应，蛋糕面上一个点对应的蛋糕底面一个点，同一层面的点距离2cm左右的。
第9步.
由于此款蛋糕受到很多美眉的喜欢，不当做了一遍还@我了，真感动S啦，但是我发现一个比较多的小失误，我也没有描述清楚就是菱格的画法，特意用笔画了一个示意图哦，爱S我了吧，卡卡
第10步.
全部点完了，就用锋利的小刀压出菱格纹路吧！~压得美不美全靠你自己咯~记住一边顺着方向压完折回来压，见下图
第11步.
压完菱格你就快接近成功的一半了~
第12步.
然后就挤上漂漂亮亮的围边咯（应该是白色的哦）
第13步.
这步非常简单呢，用手小心翼翼的把钢珠糖贴上去，wonderful~
第14步.
然后准备裱花针
第15步.
裱花针+玫瑰花嘴=大大时尚的玫瑰花~~
第16步.
基本步骤整理一下：抹面--用刀子压出菱格--挤出围边--贴珠珠--挤出珍珠链子--玫瑰--英文字母
第17步.
完成图~~上面的小爱心是翻糖哦
第18步.
围边详图
第19步.
花花美照
第20步.
奶油珍珠项链