三亚周末,海鲜之旅
海胆底面朝上
用刀在海胆腹部切开一圆圈
倒掉内脏,清洗干净
倒入蛋液(和平时蒸蛋一样的配方)
入锅蒸十分钟,出锅后撒上葱花,香油,上菜!
【春播主厨张朝辉】海胆蒸蛋海胆蒸蛋海胆蒸蛋海胆蒸蛋羹海胆蒸蛋海胆蒸蛋海胆蒸蛋海胆蒸蛋三亚清补凉