芒果椰蓉蛋糕(试用结果反馈版)

芒果椰蓉蛋糕(试用结果反馈版)的做法说明
看到蒋蒋发的香蕉椰蓉蛋糕,好想撸,又恰逢好友生日周末撸起来
家里有个躺了一周的澳芒,想芒果跟椰浆会搭么
这是芒果椰蓉蛋糕的试验性报告!!
基本上原料份量跟香蕉差不多,就是换成了芒果
现,向大家汇报( ´ ▽ ` )ノ
用的7寸的模子
多出来的做了小蛋糕〜
芒果椰蓉蛋糕(试用结果反馈版)的做法与步骤
- 第1步.
三个鸡蛋,一杯油,好像狗爪 椰浆是kara的,无味,也没有加水冲淡
- 第2步.
三个蛋打入〜开加白糖 目前对全蛋打发没有信心唉
- 第3步.
图熟悉不,哈哈 蒋蒋下的指令是滴落划线不立刻消失 我好像打发的不太perfect
- 第4步.
一样 加玉米油、椰浆、芒果泥 我芒果泥打的不是很碎唉〜
- 第5步.
面粉过筛,我只有这个筛,效率好低
- 第6步.
搅拌均匀 我还是上下翻拌的,会感觉有很多面粉颗粒唉 有点怀疑面粉多了
- 第7步.
搅拌好的样子,有了芒果颜色不错
- 第8步.
铺大油纸〜
- 第9步.
倒入面糊,咯噔咯噔敲几下
- 第10步.
撒椰蓉,预热,150度30分钟的样子 后来感觉很湿,又加烤唉
- 第11步.
出来的时候,好香〜 椰蓉也脆脆的
- 第12步.
反馈情况报告,完。
小贴士
1、因为有多,我又放了小蛋糕模子里,很白木的在烤盘里加了点水,结果蛋糕体太湿润了。而且芒果本身水分就比香蕉多〜( ̄▽ ̄)小朋友,你的常识呢!!还水浴毛线啊!!!
2、虽然芒果打了泥,但反应吃不太出来〜
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