腐乳土豆烧肉
腐乳土豆烧肉的做法说明
完全我流随心所欲的做法。用量都是？？？，营养什么的我不懂啦('∀`)
腐乳土豆烧肉的做法与步骤
- 1.
猪肉切小块，用橄榄油和生粉腌至少20分钟。五花肉最佳不过我没有了了了…
- 2.
土豆切块，热油炒到断生。
- 3.
调腐乳汁。成品照片里的量我放了大概两块腐乳，看个人口味和腐乳本身的咸度自行调节吧。这次突发奇想把家里喝不完的提子酒拿来调了，平时用温水就行。
- 4.
热油炒肉到变色，加入土豆混合之后倒入腐乳汁。大火煮沸之后转小火焖20—30分钟，开盖撒葱花收汁。
- 第5步.
开吃！
小贴士
太随心所欲了基本等于啥都没讲真是对不起(′ェ`)
