鱼处理干净洗净鱼背用刀划口放少许盐腌十分钟上面撒上姜丝
取锅放适量水烧开放入鱼蒸七分钟关火
辣椒蒜切好备用
取锅下少许油烧热放蒜辣椒爆香放入少许开水放入生抽少许盐鸡粉烧开淋在蒸好的鱼上面即可
清蒸白条鱼清蒸白水鱼清蒸白鲫鱼 家常菜清蒸白萝卜清蒸白鱼清蒸白萝卜肉卷清蒸白菜包肉清蒸白条鱼红烧金鯧鱼