港版烧猪腩肉～
港版烧猪腩肉～的做法说明
猪腩饭 男人的浪漫 ～
港版烧猪腩肉～的食材和调料
| 猪腩肉 | 3斤 |
| 盐 | 抹均匀就好 |
港版烧猪腩肉～的做法与步骤
- 第1步.
要买整块的猪腩～ 连皮一起哦～ 洗干净用盐抹匀腌制一个半钟
- 第2步.
洗干净 用温水烫一下猪皮那一面 烫到变软可以用戳猪皮的针把猪皮戳多点洞 这时候注意戳的皮越多洞越脆～
- 3.
戳好后皮可以适量抹一点白醋～把整块肉吊起来吹干
- 第4步.
放进光波炉～ 或者烤箱 把皮放下 先烤肉15分钟 反面烤皮30分钟～ 如果喜欢脆点就慢慢烤多一会～
- 第5步.
不要着急
- 第6步.
ok啦～ 夹出来凉一下 再切～ 会脆点～
- 第7步.
不太会切～ 凑合看
- 第8步.
可以沾白糖～
