红烧土豆

红烧土豆的做法与步骤

1. 1.

   先将土豆洗净，放入高压锅蒸熟。 青椒切片。

2. 第2步.

   将煮熟的土豆剥皮。

   
3. 第3步.

   将土豆一个个压扁。

   
4. 第4步.

   锅中放油，待油热，放入准备好的土豆，大火翻炒。改中火，加入青椒。加盐，酱油。上盘即可，最后在盘内加适量葱花。