大理石曲奇
大理石曲奇的做法说明
君之的配方*2 不错，小饼干很酥性。
大理石曲奇的做法与步骤
- 第1步.
软化黄油后放入细砂糖搅拌，用打蛋器打至蓬松。
- 第2步.
放入牛奶继续搅拌至牛奶与黄油充分融合。
- 第3步.
筛入低粉。
- 第4步.
用橡皮刮刀翻拌均匀，揉成软和的面团。
- 第5步.
把揉好的面团分成两份。其中一份筛入可可粉，揉成面团。（囧rz 可可粉面团让我整个人都不好了。。。）
- 第6步.
把两色面团揉在一起，大理纹花色成型。
- 第7步.
放入冷冻室冷冻一小时。
- 第8步.
冷冻一小时后取出切片。
- 第9步.
均匀放入摆好锡箔纸的烤盘中，要留好间隙。
- 第10步.
烤箱预热180度烤20分钟，表面金黄取出。
