咖哩鸡肉饭

咖哩鸡肉饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉用山粉捏一捏，土豆胡萝卜火腿肠用滚刀法切块，洋葱切片。

2. 2.

   锅中倒入油，烧热后先后加入土豆胡萝卜洋葱翻炒，炒熟后盛出。

3. 3.

   再加点油，放入鸡肉翻炒几下，再把之前盛出的块状菜倒入，加入水（必须没过菜），盖锅盖煮，煮到土豆胡萝卜软即可。

4. 4.

   关火，加入咖哩块，咖哩块掰开均匀摆放，然后搅拌至咖哩块完全融化，再开小火稍微煮下。

5. 5.

   把饭装盘，咖喱鸡肉装盘，还可以用水煮熟的西兰花点缀。

6. 第6步.

   完成拉！