萝卜干炒五花肉

萝卜干炒五花肉的做法说明
超下饭,下粥一样美味。。
萝卜干炒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切小片,萝卜干切小段,蒜头切碎
- 第2步.
热锅下油爆香蒜头,下五花肉翻炒
- 第3步.
炒至五花肉变色加入盐,酱油继续翻炒
- 第4步.
炒至七成熟加入萝卜干翻炒两分钟,加入少许水,盖锅盖焖两分钟,
- 第5步.
香喷喷的。。岀锅了!
小贴士
萝卜干本身有咸味,所以要在炒五花肉时先加入盐,酱油调味,才不会影响后面的萝卜干!
超下饭,下粥一样美味。。
五花肉切小片,萝卜干切小段,蒜头切碎
热锅下油爆香蒜头,下五花肉翻炒
炒至五花肉变色加入盐,酱油继续翻炒
炒至七成熟加入萝卜干翻炒两分钟,加入少许水,盖锅盖焖两分钟,
香喷喷的。。岀锅了!
萝卜干本身有咸味,所以要在炒五花肉时先加入盐,酱油调味,才不会影响后面的萝卜干!