茴香饺子
茴香饺子的做法说明
馋了很久的猪肉茴香馅饺子，今天终于自己圆了自己一个小小心愿啦。记得小时候茴香是我的一个大忌，不知怎么现在竟然会如此爱它，造化弄人啊。
茴香饺子的做法与步骤
- 第1步.
之前按照老妈的吩咐先味上了肉馅，豆瓣酱两汤匙，盐少许，饺子粉少许，少许水（肉馅会干），油少许。PS：虽然是肥瘦相间，但是馅里也要加一些油。
- 第2步.
面和好后开始醒面，20分钟左右就好。我用的温水和面。
- 第3步.
开包啦
- 第4步.
怕不好吃，先替未下班的小伙伴们尝一下，味道好不错啦。
馋了很久的猪肉茴香馅饺子，今天终于自己圆了自己一个小小心愿啦。记得小时候茴香是我的一个大忌，不知怎么现在竟然会如此爱它，造化弄人啊。
之前按照老妈的吩咐先味上了肉馅，豆瓣酱两汤匙，盐少许，饺子粉少许，少许水（肉馅会干），油少许。PS：虽然是肥瘦相间，但是馅里也要加一些油。
面和好后开始醒面，20分钟左右就好。我用的温水和面。
开包啦
怕不好吃，先替未下班的小伙伴们尝一下，味道好不错啦。
