菠萝牛肉

菠萝牛肉

菠萝牛肉的做法说明

第一次尝试,甜甜酸酸的,味道无敌,怀孕五个月的我没什么胃口,今天却吃得饱饱的。

菠萝牛肉的食材和调料

牛肉250克
菠萝1/4个
料酒一小勺
根据个人口味调整
两片
一瓣
耗油一小勺
花生少许(腌肉和热锅用的)

菠萝牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉很新鲜哦!菠萝用盐水泡过了。

    菠萝牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠萝切小片,大概一厘米厚;牛肉切薄片待用;

    菠萝牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备好蒜头(拍碎)和姜片(切片)

    菠萝牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用耗油、花生油、酱油,少许的淀粉腌制一下牛肉(十分钟),热锅下牛肉炒两分钟后加少许的糖,盐,炒匀后加菠萝;

    菠萝牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再炒两分钟就可以出锅了,喜欢七成熟的牛肉!

    菠萝牛肉的做法步骤 第5步

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