日式鸡肉饭

日式鸡肉饭的做法说明
无油少盐 对象减脂用餐 鸡胸肉非常入味 胡萝卜软硬刚好 米饭融合了鸡汁与生抽料酒混合的酱汁 非常方便又好吃 无油少盐 适合减脂人士
日式鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
大米淘净加10ml酱油蒸熟
- 第2步.
鸡胸肉解冻 胡萝卜削皮
- 第3步.
鸡肉切成1厘米见方的小块,撒上2茶匙酱油。胡萝卜切成3厘米长的细丝
- 第4步.
鸡胸肉加10ml料酒 30ml酱油 白芝麻拌匀 腌制十分钟 (香葱可加可不加)
- 第5步.
把鸡肉和胡萝卜放在大米上,入蒸锅焖熟鸡胸肉和胡萝卜后换小火再加热12分钟。关火后加盖继续焖10分钟
- 第6步.
最后 拌匀就可以吃了
小贴士
可以自己加碎海苔之类的 口感更好